La cocina vegana / The Vegan Cookbook: 100 De Las Mejores Recetas Veganas
Author | : Adele McConnell |
Publisher | : National Geographic Books |
Total Pages | : 0 |
Release | : 2017-07-31 |
ISBN-10 | : 9788466661560 |
ISBN-13 | : 8466661565 |
Rating | : 4/5 (565 Downloads) |
Download or read book La cocina vegana / The Vegan Cookbook: 100 De Las Mejores Recetas Veganas written by Adele McConnell and published by National Geographic Books. This book was released on 2017-07-31 with total page 0 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Adele McConnell aporta un aspecto fresco e inspirado a los alimentos veganos, mostrando lo satisfactoria, dinámica e innegablemente deliciosa que puede ser la cocina vegetariana contemporánea. Las recetas, bellamente fotografiadas, incluyen una gran variedad de ingredientes frescos, inspirándose en las cocinas de todo el mundo para ayudarle a crear comidas sanas y equilibradas sin esfuerzo. McConnell demuestra de forma defintiva que no hay necesidad de sacrificar el sabor para comer solo productos vegetales. Ella crea sus platos elegantes y deliciosos con técnicas innovadoras e ingredientes llenos de nutrientes, incluyendo cereales enteros y fuentes de proteínas como legumbres, nueces, tempeh y tofu. Desde setas y remolachas a nidos de polenta pasando por las crepes chinas con cebolla con salsa de jengibre, incluye platos que tentarán por igual a los que se inician en el vegetarianismo como a los vegetarianos totalmente comprometidos. Un libro muy completo, con 100 recetas inspiradoras y fáciles de elaborar. ENGLISH DESCRIPTION Complete with one hundred beautifully photographed, easy-to-follow recipes, The Vegan Cookbook isn’t merely about creating great meat-free food, it’s about producing sensational dishes everyone will want to make over and over again.